ヌメリガサ科 |
アカヤマタケ属 |
撮影地 兵庫県 |
さわやかなレモン色をしていて、ぬめりがあるためとてもきれいなきのこの一つ。同定が難しいきのこで、アキヤマタケかどうか自信が無い。近似種のツキミタケとは柄に粘性の有る無しで区別されるが、同種と見なす人もいる。
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クヌギタケ科 |
クヌギタケ属 |
撮影地 兵庫県 |
春に発生するきのこなので印象が強い。今まで不快臭は感じなかった今年はじめてアクのような匂いを感じた。
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科 |
属 |
撮影地 兵庫県 |
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特徴 |
科 |
属 |
撮影地 広島県 |
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特徴 |
科 |
属 |
撮影地 岡山県 |
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特徴 |
科 |
属 |
撮影地 沖縄県 |
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特徴 |
イグチ科 |
キクバナイグチ属 |
撮影地 兵庫県 |
このきのこを見たほとんどの人は足が長いきのこだなと思うだろう。だがまっすぐに柄がのびている事は稀で多くは曲線である。このように名前の通りの特徴だと分かりやすい。 |
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特徴 傘は半球形〜まんじゅう形で栗褐色〜帯紫茶褐色、表面は湿 |
アセタケ科 |
アセタケ属 |
撮影地 兵庫県 |
このきのこを見たときはアセタケsp.としていたが、後で写真と、日本のきのこの文章を照らし合わすと、このきのこと似ているためこの種とした。 |
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イグチ科 |
ニガイグチ属 |
撮影地 兵庫県 |
兵庫県ではごく普通に見られるきのこだが、ほとんどの図鑑に記載されていない事が気になり、そこが珍しいきのこと言う事になる。 |
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特徴 傘表面はビロード状で、淡黄土色〜黄土色で、触ると焦茶色に変色する。柄は縦じわがあり、基部に白色の菌糸束がある。中実。肉は白色で、強い苦みがある。肉に匂いがある。 |
ノボリリュウタケ科 |
ノボリリュウタケ属 |
撮影地 山梨県 |
足が細いノボリリュウタケとして覚えやすいが、他にノボリリュウタケやクロノボリリュウタケやクロアシボソノボリリュウタケなどの種がありややこしい。写真のものは富士山のもので、頭部の色が白っぽいので、高山型もあるのだろうか?気になる所である。 |
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アミガサタケ科 |
アミガサタケ属 |
撮影地 兵庫県 |
春に生える子のう菌の代表。大型で、フランスではモレルやモリーユなどと呼ばれ、フランスでは日本の松茸と同じぐらい高級とされている。ただし生食は中毒するため、充分に火を通さないといけない。換気だけでも中毒するので、換気にも注意する必要がある。現在この仲間は分類が極めて複雑になっていて、同定は難しい。 |
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特徴 頭部は卵形など様々で、色も様々。今後検討が必要。頭部は柄に離生または、直生。春に地上に発生。任意的菌根菌とされる。 |
ヌメリイグチ科 |
ヌメリイグチ属 |
撮影地 兵庫県 |
似たきのこにコショウイグチがあり、はじめはどちらかよく判らなかったが、傘の色で簡単に区別できる。美味で、全国で人気があり、兵庫県ではシバハリと呼ばれ親しまれている。ぬめりがあり、汁物、鍋物に良い。収穫量も多い。 |
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科 | 属 |
撮影地 兵庫県 |
ヒメキシメジの横に大群生していて小さいのに驚いた。その時は変形菌としかわからなかったが、後で調べてみたら本種で良さそうだ 。 |
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イグチ科 | キクバナイグチ属 |
撮影地 広島県 |
アヤメイグチの仲間は種類が多いとされ、同定がむずかしく、写真のものは、アヤメイグチそのものではない可能性がある。木に生えている印象があり、任意的菌根菌ではないかと勝手に思っている。 |
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特徴 傘は褐色がかり、ひび割れ状になるが多い。孔口は黄色〜オリーブ色で、青変性があり、管孔は離生する。柄の頂部は黄色。子実体は夏から秋に、地上ま腐朽木上に発生。 |
タマチョレイタケ科 | シロアミタケ属 |
撮影地 兵庫県 |
公園の角や田畑の近くなどの身近なな所に生えるきのこ。毛がふさふさで肉は堅いきのこであるが、幼菌は黄金色で非常にきれいである。 |
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特徴 傘は半円形で、多数重生し、表面はきつね色〜灰白色。粗毛でおおわれ、環紋がある。孔口は白色で、小さいが乱れてちりめん状になる。 |
キクラゲ科 | キクラゲ属 |
撮影地 兵庫県 |
キクラゲのように透き通っていなく、黒っぽく白い毛が生えている。一度西表島でみたことがあり、南方系と言われている。ややかたいゼラチン質で、こりこりとした歯ごたえのおいしいきのこで、中華料理に、重要食材として入っている。 |
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特徴 子実体は、固いゼラチン質で、群生し、円盤状〜耳形。背面は、短い白色の、直立した毛が密生する。 |
シワタケ科 | ニクハリタケ属 |
撮影地 広島県 |
大量発生していたが、名前が分かるのは簡単ではないが、特徴は一致した。このきのこのとなりにセンボンイチメガサが群生していた。 |
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特徴 傘は、表面は、短毛を帯びる。下面の針は短い。子実体は半着生で、革質。 |
アンズタケ科 | アンズタケ属 |
撮影地 兵庫県 |
日本の毒きのこに記載されている、未記載のアンズタケとよく似ているので、そのものの可能性がある。 |
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特徴 子実体は小型で、肉は辛く、薄い。アンズ様の芳香がある。しわひだは白色。 |